De cañas compartidas en bares tradicionales a experiencias gastronómicas más diversificadas.
La hostelería española ha visto un cambio radical en la última década. Los números hablan por sí solos: una disminución de 24,470 bares en diez años (según eleconomista.es), pero un crecimiento en restaurantes y cafeterías.
Si estás pensando en “vendo mobiliario de bar por cierre” podemos ayudarte comprando tu muebles y demás elementos de tu bar, o bien encontrando a un comprador interesado. Así mismo, si estás interesado en montar un bar un o restaurante ahorrando lo máximo posible, sigue leyendo.
Razones por las que cierran los bares en España
La vibrante cultura de bares en España se enfrenta a una transformación profunda que está redefiniendo el panorama de la hostelería en el país.
El cierre de bares, refleja cambios en los hábitos de consumo, la reestructuración de la hostelería y los desafíos demográficos que afectan a diferentes áreas del país.
Despoblación y Cambio Demográfico
La pérdida de bares no es solo una cuestión de economía, sino también de demografía.
El proceso de despoblación en zonas rurales y la tendencia al envejecimiento de la población se han convertido en motivos definitivos para el cierre de muchos establecimientos. Las regiones que han sentido más fuertemente este impacto son aquellas que albergan la España rural. Castilla y León, Galicia y Asturias son ejemplos notables, habiendo perdido entre un 20.6% y un 20.9% de sus bares desde 2010 (datos de epe.es).
En pequeños pueblos rurales, el bar a menudo es el último recurso económico y comercial en medio del embate de la despoblación. Sorprendentemente, hay 1,435 municipios en España, cerca del 17.7% del total, donde no existe ningún establecimiento hostelero.
Cambio en los Hábitos de Consumo
El cambio en los hábitos de los consumidores también está impulsando la pérdida de bares.
Los cierres están relacionados con la desaparición de la clientela habitual. En algunas áreas, los locales pierden la asistencia de los clientes que solían visitarlos a diario. Esto sucede en pequeños pueblos, pero también en algunos barrios de grandes ciudades, donde los antiguos locales ya no atraen a la misma clientela que solían tener.
Profesionalización y Reestructuración del Sector
A lo largo de la última década, se han abierto alrededor de 1,000 restaurantes en España cada año. Este cambio refleja la preferencia por experiencias gastronómicas más amplias y diversificadas. En total, desde 2010, se han establecido 12,061 restaurantes en el mercado español, marcando un aumento del 16.8%.
Te ayudamos a vender mobiliario de bar por cierre
Si estás pensando en cerrar tu bar podemos ayudarte a vender el mobiliario y el resto de elementos de tu bar.
Nuestra forma de actuar es la siguiente:
- Debes ponerte en contacto con nosotros para que podamos evaluar los muebles de tu bar.
- Si las características del lote nos parecen interesante podemos hacerte una oferta de compra
- En caso contrario podemos ofrecer tu lote a nuestra base de datos de compradores para conseguirte una oferta de compra.
De esta forma te ayudamos a recuperar una parte de la inversión en tu local lo más rápido posible.
Enseres y muebles que suelen tener un valor significativo al venderse tras el cierre de un bar o restaurante
- Mobiliario de la sala: Mesas, sillas, bancos, taburetes y sofás suelen ser elementos valiosos. Si son de buena calidad y están en buen estado, pueden ser atractivos para otros establecimientos que estén en busca de mobiliario para sus espacios.
- Equipos de cocina: Electrodomésticos como refrigeradores, congeladores, cocinas industriales, hornos, microondas y lavavajillas suelen ser costosos y retienen un valor considerable en el mercado de segunda mano.
- Utensilios y equipamiento: Elementos como vajilla, cubertería, cristalería, ollas, sartenes y otros utensilios de cocina también pueden tener cierto valor, especialmente si son de buena calidad y se encuentran en condiciones aceptables.
- Máquinas de café y bebidas: Si tu establecimiento tenía una máquina de café de alta gama o máquinas para preparar bebidas especiales, estas podrían ser atractivas para otros negocios similares.
- Mobiliario exterior: Si tenías una terraza o área exterior, las mesas, sillas y sombrillas también pueden ser valiosas para otros locales con espacios al aire libre.
- Almacenamiento: Estantes, armarios, estanterías y otros sistemas de almacenamiento pueden ser útiles para otros locales que necesiten organizar su espacio.
Recuerda que el valor de estos elementos dependerá en gran medida de su estado general, calidad, costes de transporte y demanda en el mercado local. Antes de vender, asegúrate de realizar un inventario completo y determinar un precio justo en función de factores como la depreciación y el valor de mercado.
Comprar mobiliario de bar por cierre
Si en tu caso estás pensando montar un bar o un restaurante te damos dos opciones:
- Puedes echar un vistazo a nuestro Stock de mobiliario hostelería
- Puedes rellenar nuestro formulario de compradores para que te informemos de futuros lotes relacionados con la hostelería.
