Dónde consiguen la mercancía las tiendas de chollos y outlets

Si estás pensando en montar una tienda de chollos u outlet en España, saber el origen de la mercancía y cuánto vas a ganar es tan importante como elegir el mejor local de tu ciudad.

En este artículo te explicamos de forma práctica de dónde sale el producto, cómo acceder a proveedores y qué márgenes de beneficio puedes esperar. Incluimos un caso real para que veas números aproximados y cómo se traducen en rentabilidad.

Como mayoristas, en Fénix Internacional trabajamos a diario con cierres de empresas, excedentes y lotes de liquidación. Nos encargamos de comprar y vender mercancía a tiendas físicas y cadenas en España y otros países europeos. Si quieres recibir avisos de nuevos lotes, puedes rellenar el formulario de compradores. Si necesitas vender tu stock, puedes rellenar el formulario de vendedor.

Cómo funciona la “cadena de descuento”

Las tiendas de chollos no se abastecen igual que un retail tradicional. En lugar de comprar colecciones nuevas y continuas, se nutren de lotes de oportunidades con precio de compra muy bajo:

• Mezcla de orígenes: cierres y liquidaciones, devoluciones de ecommerce, excedentes de fabricación, cambios de packaging, subastas B2B, sobrestocks importados, e incluso embargos o quiebras.
• Compra por lotes: se compra «tal cual», por palets o camiones, incluso aunque parte de la mercancía o el embalaje tenga algún desperfecto.
• Baja continuidad: los productos cambian constantemente. La rotación y la novedad son parte del atractivo.
• Margen basado en coste: el margen se calcula sobre el coste real del lote, no sobre el PVP original.

Principales orígenes de mercancía para tu tienda

1) Cierres de negocios y liquidaciones por cese

Origen más rentable y variado. Incluye tiendas independientes y cadenas que liquidan por cierre, jubilación o baja rotación.

• Qué encontrarás: moda y complementos, perfumería, hogar/decoración, papelería, juguetes, ferretería, electrónica, estanterías y mobiliario.
• Ventajas: precio de compra muy bajo; posibilidad de lotes completos con surtido útil para abrir tienda.
• Consideraciones: inventarios desordenados; tallajes o colores discontinuos; necesitas clasificar y reetiquetar.

2) Devoluciones de ecommerce y grandes retailers

El volumen de devoluciones y paquetes perdidos o rechazados de las tiendas online es gigantesco. Muchas plataformas subastan estos lotes por palets y las tiendas de chollos los compran a ciegas.

• Qué encontrarás: producto devuelto en su caja, abierto o con leve uso; mezcla de categorías.
• Ventajas: descuento muy alto; abundancia de oferta durante todo el año.
• Consideraciones: merma superior (productos no vendibles o incompletos); necesitas testeo y clasificación.

3) Excedentes de fabricación y fin de temporada

Fabricantes y marcas liberan stock para hacer espacio, o por cambios de colección.

• Qué encontrarás: ropa de temporada pasada, calzado, hogar, juguetes tras campañas, material escolar post inicio de curso.
• Ventajas: calidad alta, con menor tasa de defecto.
• Consideraciones: riesgo de moda/estacionalidad; evita apostar todo a un solo nicho si estás empezando.

Este tipo de lotes son más difíciles de manejar con una sola tienda por lo que puedes considerar comprar de forma conjunta con otros propietarios de negocios similares al tuyo.

4) Cambios de packaging o normativa

Cuando cambia la imagen de marca o el etiquetado obligatorio, el stock anterior se liquida.

• Qué encontrarás: productos perfectos con envase distinto al que necesita la marca.
• Ventajas: precio muy competitivo frente a PVP original.
• Consideraciones: revisa fechas, etiquetado y requisitos CE en electrónica o cosmética.

5) Productos próximos a caducar (no alimentación)

Cosmética, perfumes y cuidado personal con fecha próxima.

• Ventajas: descuentos muy grandes; demanda constante si informas claramente al cliente.
• Consideraciones: transparencia en fecha de consumo; ubicación diferenciada en tienda; revisa normativa de rotulación.

6) Subastas B2B y mayoristas de liquidación

Plataformas y mayoristas especializados en “stock lots”.

• Qué encontrarás: lotes por palets o camiones; manifiestos orientativos; grading básico (A/B/C).
• Ventajas: acceso estable a oferta; logística consolidada; compras recurrentes.
• Consideraciones: compites con otros compradores; lee bien términos, gastos y condiciones de devolución (si existieran).

Existe un mercado muy grande de proveedores en Europa que e pueden ofrecer una cantidad enorme de mercancía. Sin embargo, no es oro todo lo que reluce, es difícil encontrar lotes que encajen bien con las preferencias de tus clientes y que tengan un precio adecuado.

7) Overstock importado

Excedentes de importadores europeos o asiáticos.

• Qué encontrarás: hogar, bazar, menaje, iluminación, accesorios móviles, decoración, pequeños electrodomésticos.
• Ventajas: coste predecible; reposición fácil en ciertas familias de producto.
• Consideraciones: Evita saturar la tienda con producto demasiado genérico (todo marcas desconocidas).

Cómo calcular el margen de ganancia

En este modelo, el margen nace del descuento de compra respecto al PVP original, pero se materializa sobre tu coste real (incluyendo merma y logística). Piensa en márgenes “sobre coste” y no te obsesiones con porcentajes exactos: varían por origen y categoría.

Rangos orientativos por origen

• Cierres y liquidaciones: compras con descuentos muy grandes respecto al PVP. Suele permitir vender por debajo del 50% del precio habitual y mantener margen amplio.
• Excedentes y fin de temporada: buen equilibrio entre calidad y coste.
• Devoluciones ecommerce: descuento alto, pero más producto invendible y trabajo; margen bruto puede ser atractivo si consigues compradores asiduos a tu tienda (muchos revenden por plataformas como Wallapop).
• Overstock importado: costes bajos y reposición, margen consistente si  cuidas la mezcla de surtido.

Factores que afectan el margen neto

• Merma: porcentaje no vendible, averías, piezas incompletas. Asúmela desde el principio porque si no será un dolor de cabeza.
• Logística: transporte, paletizado, estanterías, manipulación, etiquetado y clasificación.
• Velocidad de rotación: cuanto antes vendas, menos rebajas necesitarás y mejor margen neto.
• Mezcla de surtido: combinar familias de alta rotación con producto “gancho” de marca ayuda a sostener margen.

Caso práctico: lotes de vino

Como mayoristas, en Fénix Internacional hemos comprado grandes lotes de vino en torno al 10% del PVP. Estos lotes se venden normalmente entre uno o dos clientes que cuentan con cadenas de tiendas en España, Portugal, Francia y otros países europeos. Aun considerando el coste de transporte y nuestro margen, el vendedor final puede obtener más del 200% de margen sobre coste ofreciendo el producto por debajo del PVP habitual. La clave aquí es la combinación de:

• Precio de adquisición extremadamente bajo.
• Marca y categoría con demanda constante. En el caso de los vinos una denominación de origen conocida..
• Venta rápida con precio atractivo, pero sin erosionar margen.

Cómo evaluar un lote antes de comprar

Usa un checklist simple para proteger tu margen:

• Manifiesto y fotos: cantidades, familias de producto, estado (nuevo, abierto, reacondicionado).
• Grading: si existe clasificación A/B/C, entiende qué implica cada nivel.
• Cumplimiento: marcado CE en electrónica, etiquetado y composición detallada en cosmética, manuales en español.
• Fechas y caducidades: especialmente en higiene y bebidas.
• Merma esperada: asume un porcentaje y descuéntalo mentalmente del lote antes de valorar.
• Logística: coste por palet, distancias, accesos de carga/descarga, seguros de transporte.
• Rotación: ¿encaja con tu público y tu temporada? Evita acumular stock lento al principio.

Canales de compra y proveedores útiles

Si estás empezando, lo más eficaz es diversificar fuentes y construir una red que te permita comprar de forma recurrente:

• Mayoristas de liquidación: empresas que compran cierres y excedentes y los revenden por palets o lotes cerrados. Como mayoristas, en Fénix Internacional nos encargamos de buscar y comprar esos lotes, revisar su estado y dar toda la información importante a nuestros clientes.
• Subastas B2B y plataformas europeas: útiles para devoluciones y “returns”, y para excedentes de marcas. Lee condiciones, comisiones y tiempos.
• Contacto directo con negocios en cierre: funciona mejor en tu provincia o comunidad. Ofrece recogida rápida y condiciones claras.
• Importadores y distribuidores de sobrestocks: combinan producto europeo con importación asiática. Revisa normativa y garantías.

Si buscas mercancía específica, puedes rellenar el formulario de compradores indicando qué categorías te interesan. Si necesitas vender tu stock por cierre o baja rotación, puedes rellenar el formulario de vendedor y te daremos una valoración inicial.

Consejos de operación para proteger el margen

• Negociación: pide ver inventarios, solicita descuento adicional por volumen o por lote completo, y acuerda condiciones de recogida.
• Rotación y pricing: aplica descuentos progresivos a lo que no rota. Mantén siempre “novedades” semanales para estimular visitas.
• Clasificación: dedica tiempo a separar A/B/C. Vende A como “chollo de marca”, agrupa B en ofertas, y canaliza C a liquidación agresiva.
• Mezcla: alterna marca y genérico. El producto “gancho” trae visitas; el genérico rentable sostiene margen.
• Flujo de caja: reserva liquidez para nuevas oportunidades. No bloquees todo en un solo lote si estás empezando.

Errores comunes que reducen margen

• Comprar sin inspección: los lotes sin fotos reales (no de catálogo) o sin inventario claro aumentan la merma.
• Apostar solo a moda estacional: si te quedas fuera de temporada, tendrás que liquidar a coste o a pérdida.
• Ignorar la logística: el transporte y la manipulación mal planificados se comen el margen rápidamente.
• Ubicación y público: si los productos que ofreces en tu tienda no encaja con tus clientes (depende del barrio y la publicidad que hagas), el precio agresivo no compensará la baja rotación.

Cómo te ayuda Fénix Internacional

Como mayoristas especializados en liquidaciones y cierres de negocio:

• Nos encargamos de localizar y comprar lotes a buen precio en toda España.
• Revisamos la mercancía para reducir la merma potencial.
• Te ofrecemos la información detallada del lote.
• Te avisamos de lotes acordes a tu surtido y público.

Puedes suscribirte a las alertas de compradores si buscas categorías específicas. Si eres una empresa y necesitas liquidar tu mercancía, nos interesa conocer tu inventario: valoramos y recogemos de forma rápida.

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